“Thổi lửa – bắc nồi” từ ngày 17/10/2011, bếp ăn tập thể đã dần trở thành nơi hâm nóng thêm tình cảm gắn bó giữa các thành viên trong đại gia đình Thanh Nam

Được "phôi thai" từ khi còn ở trụ sở cũ 3B – Láng Hạ, nhưng do điều kiện về không gian nên kế hoạch này chỉ được nằm trên bàn giấy. Cho đến khi chuyển sang địa điểm mới, việc đầu tiên mà Ban lãnh đạo công ty đốc thúc là xây dựng bếp và phòng ăn tập thể.
Một lãnh đạo Thanh Nam tâm sự: “Tôi chỉ mong bếp ăn cho Anh/Chị/Em hoàn thành thật nhanh. Để mọi người nhà mình giờ nghỉ trưa không còn phải ra ngoài ăn uống không hợp vệ sinh và khẩu vị, thêm vào đó, còn có thời gian trò chuyện vui vẻ và nghỉ ngơi trước giờ làm việc buổi chiều”.

Bếp Thanh Nam được chuẩn bị vô cùng chu đáo từ việc sắp xếp và mua đồ dùng, đến việc tuyển chọn bếp trưởng. Từng bữa ăn được đại diện công ty xem xét và điều chỉnh kịp thời cho phù hợp, đảm bảo: Có cơm, có rau, có thịt cá, có hoa quả tráng miệng và có cả những tiếng cười nói rộn rã.

Thời điểm kinh tế đang khó khăn, Chị Tâm – bếp trưởng và Ban lãnh đạo công ty cũng khá vất vả tính toán sao cho đảm bảo chất lượng bữa ăn cho mọi người. Những câu chuyện vui vẻ, những bữa ăn ngon miệng, không khí đầm ấp như ở gia đình trong những ngày đầu “thổi lửa” là động lực để Ban lãnh đạo công ty và chị đầu bếp cố gắng hơn nữa trong việc thay đổi khẩu phần ăn và đảm bảo dinh dưỡng cho CBNV.

Bếp ăn tập thể là một nét văn hóa mới để xây dựng gia đình Thanh Nam ngày càng đoàn kết và lớn mạnh hơn nữa.

21/10/2011 2:17:00 CH